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如何获取维生素D?最佳水平和缺陷

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發表於 2024-3-21 13:54:25 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


维生素D是我们身体正常运作所需的必需营养素。它最著名的作用是调节钙和磷的代谢,有助于骨骼和牙齿的形成和维护。但它对我们的健康也有其他有益的影响,特别是对我们的免疫系统,它负责保护我们免受感染和疾病的侵害。我们还为您留下了玛丽亚·巴斯库尼亚纳 (María Bascuñana) 和大卫·瓦尔加斯 (David Vargas) 关于维生素 D 的超级直言。请观看 , 遍! 事实上,每年都会发现新的好处,它可能是我们身体所需的最重要的维生素。我们将解释维生素 D 是什么、存在哪些类型、如何获得、如何测量以及缺乏维生素 D 会产生什么后果。在此订阅 TELEGRAM 频道 优势和独家健康内容 Telegram 独有的特别活动 每月折扣和抽奖! 指数 维生素 D 的真正力量 什么是维生素 D?有哪些类型? 如何获取维生素 D? 含维生素D的食物 晒太阳是关键 我怎么知道我是否缺乏维生素 D? 建议每天服用多少维生素 D? 维生素 D 的真正力量维生素 D 的力量 [ + 维生素 K、镁、食物和阳光 ]么是维生素 D?有哪些类型? 维生素D是一种脂溶性物质,即溶解在脂肪中,属于维生素族。维生素是人体无法自行合成或合成量不足的有机化合物,必须从食物或其他来源获取。维生素对于细胞、组织和器官的正常功能至关重要,并参与许多化学反应和生理过程。

维生素 D 主要有两种类型:维生素 D 和维生素 D。维生素 D 也称为麦角钙化醇,存在于一些植物来源的食物中,例如蘑菇或酵母。维生素D也称为胆钙化醇,存在于一些动物源性食品中,例如油性鱼类、鸡蛋或一些乳制品,含量很少。当皮肤暴露于太阳 币安应用用户数据 的紫外线 B (UVB) 辐射时,也会出现这种情况。 维生素 D 和维生素 D 具有相似的化学结构,但并不相同。另一方面,维生素 D 比维生素 D 更有效,因为它与受体的结合更好,并且更容易代谢。因此,维生素D是补充的首选形式。 如何获取维生素 D? 维生素D 可以通过两种方式获取:通过饮食( 尽管数量总是很少)或通过阳光照射。但我们摄入或在皮肤中产生的维生素会在肝脏和肾脏中转化为维生素 D 的活性形式,称为骨化三醇。骨化三醇与免疫系统细胞上的特定受体(称为 VDR 受体)结合。 含维生素D的食物 食物提供的量是可变的,具体取决于所消耗食物的类型和数量。含维生素 D 最多的食物如下: 油性鱼类,如鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼或鲱鱼。 克油性鱼可提供 至 微克维生素 D。 鸡蛋,尤其是蛋黄。



一个鸡蛋可提供约微克的维生素D。 尽管牛奶、酸奶或奶酪等乳制品通常含有少量维生素 D,但这取决于动物是否在野外饲养以及是否接受过阳光照射。 因此,目前乳制品提供的维生素很少,并且通常富含 D 和钙,因为它们通常来自缺乏维生素的集约化农场。因此,最好从有机农场和自由放养的动物中消费。 真菌,例如蘑菇、蘑菇或松露。每 克蘑菇可提供 至 微克维生素 D。 晒太阳是关键 阳光照射是维生素D的主要来源,这一点很重要。当皮肤接收来自太阳的 UVB 辐射时,会发生化学反应,将皮肤最深层的物质 -脱氢胆固醇转化为维生素 D。维生素 D 的产生量取决于多种因素,例如: 纬度、一年中的季节和一天中的时间。在夏季和中午,距离赤道越近,UVB 辐射就越强烈、越直接。相反,在冬季以及黎明或黄昏时,距离赤道越远,UVB 辐射就越弱且倾斜度越高。 海拔、云量和污染。海拔越高、天空晴朗、空气清新,UVB 辐射就越强、越清晰。相反,在天空多云且空气污染的情况下,海拔越低,UVB 辐射越弱且越分散。 肤色、防晒霜的使用以及皮肤暴露的量。皮肤越浅,无需使用防晒霜且皮肤表面暴露的程度越多,UVB 辐射就越容易、更快地被吸收。相反,皮肤颜色越深、使用防晒霜且皮肤表面暴露得越少,UVB 辐射的吸收就越困难且越慢。每天晒太阳约分钟,脸部和手臂裸露,可提供约微克的维生素D。
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